一、余庆小叶苦丁茶是中华人民共和国地理标志保护产品:
年11月30日,贵州省质量技术监督局发表“余庆小叶苦丁茶为中华人民共和国地理标志保护产品”报告。
据了解,小叶苦丁茶生长在贵州境内乌江河流域喀斯特地貌中,主要盛产地为余庆县。余庆小叶苦丁茶具有“三绿”(外形绿、汤色绿、叶底绿)和“一苦一甜”的特点。目前余庆县已建成小叶苦丁茶密植园5万多亩,形成多个苦丁茶专业村,被农业部授予“中国小叶苦丁茶之乡”称号。余庆小叶苦丁茶是继“贵州茅台酒”之后贵州省第二个获国家地理标志产品保护的地方产品。
报告内容:
一、余庆小叶苦丁茶的保护范围
余庆小叶苦丁茶的保护范围为余庆县现辖行*区域内。
二、余庆小叶苦丁茶的历史渊源与发展现状
小叶苦丁茶作为民间传统的野生饮品,历史悠久,据《余庆县志》第二篇第五章 节记载有“小叶女贞”;第十一篇第二章第二节记载:“康熙《余庆县志》,将茶叶列为县内土产类记载。……为零星种植,手工制作,品质不高,群众多饮野生苦丁茶、甜茶等。”其加工制作的苦丁茶除满足县内食用和销售外,还远销周边县。
二十世纪七十年代前,苦丁茶仍以利用野生资源加工产品和饮用,七十年代后,部分农户开始房前屋后的零星种植,扩大了苦丁茶产品数量,在加工上仍保持传统工艺。年起,县委县*府决定将苦丁茶的发展列为解决“三农”问题的支柱产业,采取“公司+基地+农户”的模式推动发展,自今建成小叶苦丁茶园面积3.7万亩,年产茶青公斤,亩产值元,亩产干茶35公斤,亩干茶产值元。同时为推动余庆苦丁茶产业化建设,余庆县*府通过打造品牌、扩大市场等有效措施,提高了余庆小叶苦丁茶的知名度,荣获国内外各类奖项,推动了县域经济发展。
三、余庆小叶苦丁茶质量特色与自然因素的关联性
余庆县属于热带季风湿润性气候,四季分明,冬无严寒、夏无酷暑,气候温和,热量资源丰富,雨量充沛。全县年平均温度在13℃—16.4℃,无霜期长达天。年降雨量mm—mm,空气相对湿度为80%,年光照平均时速为.8小时。全县土壤形成化过程为*壤化过程。以第四季粘土母质形成的*壤和石灰岩分化形成的石灰土分布较广,土壤PH值5—7。全县境内没有工业污染,空气清新,为小叶苦丁茶的生长、发展提供了极为理想的自然条件。在这样的地理环境中生长的小叶苦丁茶,具有显著特点:色泽翠绿,香气嫩香持久,滋味微苦甘醇,条索紧结,口感独特。同时余庆小叶苦丁茶还含有17种 酸和钾、钠钙等多种微量元素和茶多酚、还原糖等多种物质。产品经中国科学院成都分院分析测试中心等部门检测,其总糖2.7%、还原糖1.01%、蛋白质22.37%、茶多酚18.02%、水溶物52.37%,是一种集保健、药用为一体的代茶饮品。
二、年中国贵州余庆小叶苦丁茶被世界华人文化名人协会评为“世界名茶”
世界华人文化名人协会:世界华人文化名人协会是由海内外各界 人士自愿结成的社团组织,总部设于中国香港,是年经香港*府正式注册的国际联谊机构,原名为中华创业促进会。业务范围:书刊出版、编辑、会议、旅游、广告推广。它为各国知名华人提供了一个高层次对话的场所,满足了众多国际名人希望在国际间加强对话、寻求合作、实现共同发展的时代要求。世界华人文化名人协会立足中国,面向世界,为切实增强海内外华人的民族凝聚力,全面促进国际间知名人士的友好交流和共同发展而做出我们应有的贡献。
三、年中国贵州余庆小叶苦丁茶为“世界名茶特别金奖”
余庆小叶苦丁茶世界名茶茶王赛特别金奖
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世界华人文化名人协会近日批准:允许4家企业使用余庆小叶苦丁茶“世界名茶”茶王赛特别金奖.
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兔年伊始,被世华名协字〔〕第02号文件专函批准:中国贵州余庆小叶苦丁茶为“世界名茶特别金奖”。同时世华名协字〔〕第03号文件批准贵州20家企业获准使用“余庆小叶苦丁茶世界名茶特别金奖”标志。
余庆小叶苦丁茶在世界华人文化名人协会年2月举办的由中国、日本、法国、德国、韩国、俄罗斯、西班牙等国语种参展的茶文化及茶制品比赛活动中,品质超群,出类拔萃, 荣获世界名茶茶王赛特别金奖。
四、中国贵州余庆小叶苦丁茶传统工艺茶艺列入 非物质文化遗产项目代表名录
年3月31日,世华名协字[]第05号批准:中国贵州余庆小叶苦丁茶传统工艺茶艺列入 非物质文化遗产项目代表名录。余庆小叶苦丁茶以民间手工技艺茶艺为申遗目标。以民间手工技艺茶艺的基本信息、项目说明、项目论证、项目组织管理、保护计划五大块为申遗载体,申报中国贵州余庆小叶苦丁茶传统工艺茶艺列入 非物质文化遗产项目代表名录,最终获取殊荣。
非物质文化遗产名录是保护非物质文化遗产的一种方式。联合国有《保护非物质遗产公约》和《保护世界文化和自然遗产公约》,前者管“非物质”,后者管“物质”。《保护非物质遗产公约》生效之前,作为试验,联合国教科文组织分别于年、年和年命名了三批世界非物质遗产,共90项,其中中国4项,即昆曲、古琴、新疆的木卡姆民族歌舞和与蒙古国联合申报的长调民歌。中国已经成为世界上拥有世界非物质遗产数量最多的国家。
五、年余庆小叶苦丁茶获世界名茶茶王赛金奖
年,民间称黑龙年,世华名协字[]第01号发文,余庆小叶苦丁茶在我会举办的“世界名茶”茶王赛中品质优异,出类拔萃,荣获金奖。
六、年第31届巴拿马国际博览会金奖
第31届巴拿马国际贸易博览会于4月18日至20日在巴拿马共和国首都巴拿马城举办,共有来自35个国家的多家厂商及企业参展。来自中国北京、上海、浙江、江苏、广东、陕西、四川等省的76家中国企业展出了包括食品、酒类、茶叶、纺织、服装、家电、机械等产品。在展会上,巴拿马共和国贸工部部长RicardoQuijano(里卡多·基哈诺)代表巴拿马总统向郑宗林颁发了金奖奖牌。巴拿马国际贸易组委会主席德尔瓦列、中国驻巴拿马贸易发展办事处总代表霍洪海出席了颁奖仪式。在本届博览会上,余庆小叶苦丁荣获博览会茶叶类金奖。
巴拿马国际博览会(EXPOCOMER)在全球享有“世界商业之窗”的美誉,至今已成功举办了31届。我国的茅台、五粮液等产品曾获巴拿马国际博览会金奖。巴拿马*府历来都高度重视国际贸易博览会,开幕式由巴拿马总统主持,展览会邀请了中南美洲多国总统、*界要员到会出席,来自世界各国的上百万客商云集展会。巴拿马博览会不仅为世界各国企业及产品提供展览与交流的舞台,也是中国产品与企业的荣誉 。
七、余庆小叶苦丁茶检测报告
(一)余庆小叶苦丁茶----西北民族大学化工学院检验的医学依据
贵州余庆小叶苦丁茶味苦微甘,无*,具有清火解*和平肝作用。《贵州苗族药》粗壮女贞及同属多种植物具有热经,除热解*,治头晕,面红,无名肿*等功效。
从余庆小叶苦丁茶分离鉴定得到:
小叶苦丁茶所含的化合物名称、成分含量及其药理作用:
1阿克苷(acteoside)得率/mg/g,药理作用:具有抗氧化、抗菌、抗炎、抗肿瘤转移、降血糖、降血压、肝保护、神经保护、心血管保护以及免疫调节等生物活性;
2异阿克昔(isoacteoside)得率25/mg/g,药理作用:保护人体LDL中维生索E的作用;
3木犀草素-7-0-β-D葡萄糖苷(luteolin-7-O-β-D-glucopyranoside)得率30/mg/g,药理作用:对H诱导乳鼠心肌细胞损伤及缺血缺氧乳鼠心肌细胞具有保护作用;
4芦丁(rutin)得率:/mg/g,药理作用:具有抗炎、抗病*、维生素P样作用、抑制醛糖还原酶作用。用于防治脑溢血、高血压、视网膜出血、紫瘢和急性出血性肾炎,对高能冲击波引起的肾功能损伤有保护作用;
5芹菜素(Apigenin)得率:18/mg/g,药理作用:具有抗肿瘤、心脑血管保护、抗病*、抗菌、降压、扩张血管、调血脂和抗动脉粥样硬化等作用;
6 酪醇3.4-Dihydroxyphenyleil:canoi得率:15/mg/g,药理作用:能有效增强皮肤弹性和润泽,除皱抗衰老。促进新陈代谢,促进伤口愈合,消除体内自由基,防止脑衰,延缓衰老,保持青春活力。可以防治肺癌、乳腺癌、子宫癌、前列腺癌等,促进癌症后期恢复和提高化疗效果。对动脉硬化高血压、心脏病、脑溢血等的预防与治疗有奇效。
(二)余庆小叶苦丁茶----中国科学院成都分院分析测试中心检
八、李时珍《本草纲目》曾有记载
余庆小叶苦丁茶是贵州高原乌江沿岸原始丛林中的野生珍稀植物,据本草纲目记载:“微苦回甘,无*,煮泡均可,内服外用,可解渴、明目、消炎、利水”。鲁迅先生曾说:“小苦微甘即好茶”。
九、明朝贡品
据地方史册志记载,苗族人民世代饮用已有多年的历史,为长寿饮品。据明代史册记载,明太祖朱元璋在服用了苦丁茶后,顽疾不治而愈,从此苦丁茶也成为了宫廷贡品。
十、广东科技报记载
据《广东科技报》年5月15日记载:“苦丁茶具有降血压、降血脂、降胆固醇和清暑解*、消炎杀菌、健胃消积、提神醒脑、明目益思等功效、为凉肝散风、止痛消炎良药。对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显著;对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾和便秘等,有较好疗效;对鼻咽癌、食道癌有抑制作用;煮水外洗能治疗多种皮肤病及烫伤等;如果把它作茶泡饮,其味甘凉,生津止渴,先苦后甘,回味持久,故被人们称为绿色*金、益寿茶、美容茶”。
十一、茶叶泰斗庄晚芳先生称为绿色金子
小叶苦丁茶被茶叶泰斗庄晚芳先生称为绿色金子,被国内外消费者誉为保健茶、美容茶、减肥茶、降压茶、益寿茶等美称。是一种应用极为广泛的集保健、药用为一体的 植物饮料--代茶饮品。
十二、编入人民出版社《德育》初中二年教材
红色遵义的余庆县的余庆小叶苦丁茶又以“绿色金子”为标题写入了人民出版社《德育》初中二年教材。据悉,余庆是“中国西部茶海”(由余庆、湄潭、凤冈和贵州茶叶科学研究所组成)的核心成员之一,中国特产之乡暨宣传活动推荐组委会将余庆命名为“中国小叶苦丁茶之乡”、中国茶叶流通协会授予余庆“全国小叶苦丁茶生产示范基地”。此外,国家质量监督检验检疫总局还授予余庆“余庆小叶苦丁茶”为中华人民共和国地理标志保护产品,这是贵州省继茅台酒后第二家获此殊荣产品的 品牌,是进入国际市场的通行证。
以下方法为常规泡法,有疾病的特殊人群泡法请详细咨询
饮用方法:
①平时养生保健者:先将开水烧开倒入玻璃杯中,取2-5小茶包放入杯中盖好杯盖,3-5分钟即可饮用。
②若有症状者,把3-6斤左右的水烧开后,待水平静以后,把20小包撕开,将茶叶置于壶中,晚上浸泡至隔天早上,把茶渣过滤掉,茶水加热到90度左右(不要烧开)、装进保温壶喝一整天(早上空腹一定要喝)。空腹温喝2-3杯,其余喝一整天,效果更佳。
茶渣再熬水外洗、泡脚。
喝茶禁忌:
在喝茶调理过程中,酸、辣、酒,太油腻,太冷,上火,芝麻、炒花生,公鸡、带鱼、鲤鱼,糯米类的先不要吃。尽量早睡早起,喝早茶吃早餐,保持好心情。
在外包装没有打开、常温下,存放两年以上茶,口感更甘醇、汤色更清亮、不变味、不变质。
调整反应,中医称为“瞑眩反应”,在保健及调理过程中,必然会有各种各样的调整反应。那么,不同的调整反应意味着什么呢?
以下是各种调理反应对应病症,供大家参考:
一、皮肤痒:
糖尿病,血糖不稳定,肾病,肝胆类疾病,寄生虫病,肿瘤,内分泌素乱的必然反映,是大量废物,病*从皮肤排泄的表现。
1、白细胞吞噬能力增强,皮部组织出现奇痒,病变部位气血流通了。
2、肾功能不好,气滞血淤的人,会反映皮肤奇痒无比,是皮肤无法应对大量*素的排出。
3、皮肤出现小红肿,小红块,风疹块,呕吐,是胆囊炎,胆汁返流性疾病的一种表现,人体血液、体液内的废物在皮肤弱酸环境中的反映皮肤承受不了调节,产生各种新的瘀堵,这是暂时的。
4、皮肤溃烂,流水,脱皮,局部肿大,是皮肤微循环瘀堵,流通不畅的一种表现,是原来瘀堵和病变的局部被打通了。
5、淋巴痛,咽喉红肿,口腔内痒,咳嗽,这是淋巴结,咽喉,等有疾病或瘀堵,病*结合物,废物体,淤血点,粘膜内废物开始松动或分解疏通。
6、头皮痒、头屑多,这是典型的肾阳虚反映,原来瘀堵在头皮的毛囊内脂肪和废物被大量排出后产生的适应感觉。
二、各种疼痛:
各种疼痛,是由于血流量增强,硬化萎缩,瘀堵的微血管开始恢复弹性,后面推,前面堵,会牵拉周围的组织,就会反映疼痛,一部分人反应强烈,一部分人反应弱些。
1、局部肌肉酸痛,胀痛,刺痛,这是肌肉微循环严重堵塞。
2、关于胯骨,颈椎,腰椎,酸痛,刺痛,痛无定处,这是关节炎,风湿性,类风湿性、股骨头炎的一种表现,越痛说明你原来的病越严重。
3、意想不到的局部出现疼痛,说明这个部位有淤积。
4.全身无力,全身酸痛,或者发烧,这是月风病,风湿类疾病,心脏病,痛风病的反应,巨噬细胞吞噬病*的能力增强了,机体应变能力差,暂时不能适合新的平衡。
5、头痛,这是脑血管萎缩,微循环瘀堵,脑肿瘤,脑神经功能不稳定的反映,微血管恢复弹性时,改变了周围组织的形态。
6、小腹疼痛,胀痛,极不舒服,是原来有盆腔炎,子宫位置不正,子宫肌瘤,子宫内膜异位,宫颈炎,阴道炎等的反映。
7、手足疼痛,这是末梢神经,微循环恢复的反映。
8、抽筋,腹部等部位酸痛加腹部疼痛:这是糖尿病或者胰腺炎等病人的反映。
9腰疼,腰胀,腰酸:肾不好,肾炎,肾结石,膀胱结石,输尿管结石,输卵管,子宫肌瘤等疾病的反应,是活血化瘀,结石松动,血管恢复弹性的一种表现。
10、胃痛并发有呕吐,胀排气多,这是胃病,胆汁返流性胃炎,萎缩性胃炎,浅表性胃炎,胃窦炎等的反映,这是一种修复,排*,提高胃功能的一种表现。
11、胆汁区疼痛:未喝发酵小叶苦丁茶而疼痛者,情况不妙,必需检查,喝发酵小叶苦丁茶调理而疼痛者,这是疏通的表现,原来瘀堵的血管,肝组织被疏通和分解,逐渐恢复功能的一种表现。
三、眩晕:
这是贫血,气虚,高血压,高血脂,高血粘度,痰阻,肝胆气不足人的表现,这是血流加快的一种表现,是由于原来很慢的血流量加快后,血管收缩能力跟不上,不同步的表现。
四、口疮溃疡:
这是人体舌下腺(胃),腮腺(脾),腭下腺(肾)的热,火,*的向外排泄时,大量的在口腔内淤积形成的,多漱口能缓解。
五、口干、舌燥、尿频、放屁多:
原来身体酸性过多,调理时排出细胞内多年的水分,油腻,废物等物质所表现的特征,这是排酸的表现,需要大量喝茶水。
六、耳鸣、心慌、胸闷:
这是鼻炎、咽喉炎、扁桃体炎、心脏病、高血压、腹痛的一种反应,是活血化瘀的一种表现。
七、贪睡、睡不醒:
这是体内*素太多,血呈酸性,肝脏有病的一种表现,肝的排*和修复,是要在睡眠中完成,这是修复的必然反映。
八、眼屎多、眼红肿、眼痛:
这是肝气疏通以后,从眼中排出会使眼肉微循环,微血管,微弹性恢复疏通的一种表现,瘀堵在眼内的病*向外排出的反映。
九、青春痘加剧:
这是皮下脂肪大量排泄的一种现象。
十、咳嗽、痰多、伴有气喘、头晕:
这是支气管、气管、咽喉、肺内的死痰、淤血,向外排泄时剌激组织的一种本能反映。
十一、流血
1、流鼻血、流鼻水、流*鼻水:这是血红素,不是鼻血,原来血管硬化,萎缩,或者原来流过血的人以及脾、肝功能不好的,调节后重新恢复功能的表现。
2、月经不停、出血时间长:严重气滞血瘀、子宫内膜增厚、子宫内膜异位、子宫肌瘤、宫颈糜烂。
3、便血:这是肠息肉、肠炎、痔疮病人的反映,活血化瘀过程中,将原组织在各部位的淤血分解后排泄出的反映。
4.尿血:这是肾结石、输尿管结石、膀胱结石人的反映,这是在疏通过程中结石松动,排泄中碰伤了血管内膜渗血的反映。
5、尿白浊:这是肾病、膀胱有病,这是消炎、消*、恢复功能的反映。
6、尿绿:这是胆有病,这是胆汁大量排出时,人体无法分解或者与各种食物结合,溶化的一种表现,也是一种恢复的表现。
十二、尿臭、尿多、尿酸高、尿的泡沫多:
这是高血糖、糖尿病、肾病、胰腺炎、膀胱炎体质的人泌尿系统有炎症的特有表现,这是一种排*、恢复功能的反映。
十三、泻:
这是典型的肝胆、胆囊炎、肠炎、体质差的人的表现,也是排*现象。
十四、气急、气短、心跳加快:
1、贫血:血流量增大,流动的速度快了,各种器官无法适应和调整。
2、心功能不好的人:心脏的博血和回流血来不及协调。
十五、手、脚、身体浮肿:
这是糖尿病、肾病、膀胱病、心脏病、胰腺病人的一种表现。这是反映排泄快了,自身器官组织、修复、消化能力跟不上的反映。
十六、血脂、血糖、血压升高:
许多人在喝发酵小叶苦丁茶的过程中,都会发生此类状况,这都是一种调整修复反映,同时,都是一种假性症状,不管怎样反映,自我感觉是良好的,不像过去的症状那么让人害怕,即根源已经好了,但还有一些调节现象没有结束。
1、血脂升高:高血脂、高血粘度的人的一种表现,细胞内的多余血脂被大量分解出,排到血液内,人体自身分解血脂的能力跟不上调整反应。
2、血糖升高:这是糖尿病、血糖高、胰腺有病的人特有的,也是一种假象反映,细胞多余的糖会被大量排出,细胞的活力大大增强,人体的。自我感觉越来越好,如果细胞内堆积的糖分不排出,必然会产生各种井发症,细胞死了,器官组织必然会衰亡。
3、血压升高:这是高血压,血管萎缩,硬化特有的反映,血液循环增大了,血管的韧性未恢复,还不能适应环境的变化。
十七、饭量减少和增强(这都是胃功能不好的人的反应)
1、饭量减少:是新陈代谢加快了,胃动力未解决好。
2、饭量增加了:是胃功能恢复了,新陈代谢也加快了的反映
十八.胖了和瘦了:
内分泌在调整过程中的反映,尤其甲亢都会胖。瘦了,是体内细胞活力加强了,细胞内的脂*,脂肪大量排出形成的。
十九、白发问题:
有少部分人,喝茶以后,头发却变白了或者白头发增多了。这是因为发为肾之华,即头发是肾的外现。喝茶后肾功能被重新调整、修复,所以暂时会出现白发,这是调理反应,反应期过后,头发会逐渐变黑的。
二十、反应太大,害怕!:
这是一种好转反应,吃药是没有反应的,它是在默默地破坏,而保健及调理是在帮你找出病况,在调整,疏通恢复和提高身体各个器官的功能和作用。
二十一、没有任何反应:
由于身体健康较好,或者在服用过程中未坚持,有的变化是微小的,未察觉。
每一个人的个体体质差异大,调理反应期各异。仅供参考
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