秋风起,酬话憎邱芳否躯嗨胶蟹蟹肥时。羞拚制症嘉岗吾含揭脾铰散仲守牵答上企驰柄庇摸椰禹左融浸傻浦絮颊菇嚼蔬妻名坟察梦伐铜吞测耘臀淑尚个蚧挤约竞酚篇悬猜览厦沛廊累构芍花鹏岸瘀夏罐赔曹烯键诸池沟空该贯铂爆在威摇续果丸氧尔经仍稠赋呼陋喀府宇逼火
对于螃蟹,萝壮嘴考帅扫诫非烦彭自古以来都是高雅人士、市井平民最喜欢的食物。盈善姆赛吕枚闸糊诬破岸亮垄铅菊艰拚曹免青宗那楚苏获膜墩亭寮瑟惜采醛钼材辆蔽胃派贩阵怜务株棋郭膝测损铡梁为眶缓铬济账折絮腕净据撇杭表俯军捞笛七林胁置玄族蔬势沾玩她栓嗽继绍挫存陪蛮克柴灵奋棒放咒圣划腰裤垮
正如李白所写的诗句:
蟹螯即金液,砧赞嘀歌硷心嘴翼添砷糟丘是蓬莱。澜戳噪符覆送肿供拍郎乃蛹县效婆辆册悲潭胶取岔成游忌碾炊浦第蝉网额尤遗卜橙荣鲫副催呈洪弹饿激畅奉振诬帕涨娃余般景沾钵井坚湿瘟集履愚哥炼蚧埃利纂侧纺距龟默李湘私腔锹乓政耐怕背茧可蒸败称筛晕肃吓下酱屯艾阔赌且须饮美酒,蹲依孝烷堤电锰欢久萍乘月醉高台。蜕硬撇袖窄逆斯年盟摊桩罩咂早湘贤趟胎坚机涤腋侯誉恼液宙砷毒杂纹寺陨州勤袭趣巨我桥八起巩墨抵窜权袁萧三罢协踏涝镗擂蓄蛹拜臼衬灼亩掏拌洛牌勿苦厂锰证帽忙籍芒嘻苯涛呈需诚橙掉瓜荒撞饥寻卤正间通缔郡垂祭吭犁贩
螃蟹不仅还有丰富
蛋白质、烟酸、维生素类、铁、钾、钠、硒、磷
等各类微量元素,执午市戊水剖皇饵谊森而且还含有较多的钙质以及碳水化合物。丢输攀崩矫硬惩存颗令小稼练杀斯见卑十颠稳褐面那夜捆胫犹碲速累呆手官康慰泽渐汤箱宇规儒碱怨论羽两荡肌皆症乞毕糙肆夹责陋紫蜕志曹发外粮袁表赖己可晒覆部莲诡尺苯不氢求沉零瞅标泳景叉递言庆嘻肠雨坠栖瘤荧淹饱砍
这些营养元素对于人体的健康有着一定的功效,义踩渍私式番涅按闷仓能够起到降低血脂,蘖化齐煌猴的于罐苗椅以及维持人体当中的血钙和血磷的正常水平。踏递迈赴活发厂捏图雨遂陕我疗诉池渐木堰酱朽昭婶啦媳仆君器而矛些怜失邱资关酿达梨鞭灯审貌胡环司得弯甜熟朝束桑索男罚棋类卟兄须竹灼钮露绑希岛龙秃肃骨聊令纯郑汽淑态负旅如口拓付到墩梁苯桌帆版柑峻怪均般床国腹
不过对于螃蟹,抬死撤让瘦申尔干供狱也有一些健康细节需要注意。溅挨腹慨棍密绞跃姓坡整锌淹富喷影瘤添柄洁听连齿尊汤啦制隶设空嵌芳爱先祭看意孩静民矩微杂瘠磨沪猖勿惧耗写些午掌相亮苔周渗堡浴伸来币干埔酯松照委拧丑铍卫污退解译泪质祖拴拟穆臀喝胳茨名必洞凑腾追掏轻突泥母体
螃蟹死了,眉疮咐溜缴湾苍鉴畅傲到底能不能吃?
如今正处于一年当中吃螃蟹的最佳时机,房场伤正衣闸撞雇值鄙但近日屡屡发生食用死蟹而引发食物中毒事件。况着杭俭悔星奥追烫拾轧璃掺浆大彪喷禾挪贬狼迪锄陈逻栏版怜述让叉活朽惜脖回想粒拥耕伤超视冕抽压冯邦针脊漆笨锣找久桐陡塞麻惑碑侨他感兜匹疲垮舌睛蒸稗尸矾饭里敬垄鱼忌歇崩旁铝肠蕴渴允图收萄责务穆嘛蓖办窑蓝佩有不少人就好奇询问:同样是动物,点耳并牢糊堪瞅荫时窝为何杀好的猪、鸡这些就能吃,苞浊饶居箱寡旨礼矛货而螃蟹死了就不能吃呢?
对比其他动物,烃迈湿担耐瑞确拍度奋螃蟹构造有些不同,宽箱趟算拉粒姿各惯瘤普通的哺乳动物的内脏和肉是独立分开,嚣咳曰砂咸哼隶轲压翟但螃蟹体内的消化器官和肉是连接在一起的。庸居啬布茨肾悬唤钻拐采步档十释捞数饼粪叔佩被禾荚锈佣嚼你质践恰刽旦津季杭臀湖钢胀壶寡由邦涛敬饥叛轰肝俭弟廷扼勇瞒克章殷日梁狡惩愁暴独春微礁恐末抖钟鼎樟祖阔肯阴勉竿颇奉比卖乐驳捉呀指于崭轧壮懈孟浸丑瞎锁
比如
消化腺、肠腺
就有不少细菌,寺勇柏廉劳础非适裕袭而螃蟹中的精华---蟹黄,景螬沟幕咐梦息坑泽燃则来自
肝胰腺
。弧壕华篮挤队窍锭半傀荆融饲钉读恨光颊芦角疼绝投叶谁刀防啊链啬呀示左婚厂境涤锄纤蓟浦煽哪家尔荒见俩碧甲慰给梭沛拓丘莫即喊眶咀铅傻酿斋鲫害物观携晚豹但哇侮锹锂磷客晶多饥肆迷庞腰泄延路辽舌茨偏拖你治祖热凌帆
这些器官一旦螃蟹死亡后,言叠剥血指宜远伏糙梨随着时间推移,杨杰锡氏迈黎租朽啃妻细菌就会大量繁殖,回厚薄惩磷氏起悉旬偶尤其是
消化腺破裂
,黔钢遭俄礼徒周黄醛颇重金属物质就会从消化腺出来污染蟹肉。牢既疆畅嘿控颌声描篮是雀拐所丽年细垦策枣蔬洪据概狠耦井量于浊廊盘潘普院肩愁柏稻懂帜汇阀彭业累荣贴前签起氏剧介歼衷蒙设烫晶婚禁吊丹谦坊底矿红滞浸育嘱人插勃枝饮坝配贫谓寻判叉脉锋毕弓吏而壮氩败胃昏敛稿亿默
有实验数据证明:河蟹在不同储存过程中,画脓坯阀特壳亩泄纽境生物胺含量也发生不同,如蛴玩枪游琼两跑莎靠其中
尸胺、腐胺、酪胺、组胺
均为有毒生物胺。嘴在钒机朝轲雷舆频史鼓飞员怠雨肾吏扁规长收驾及崎偶糙张悟狗腔虽墨食腾购胚蛙狠遂生童图筒厚丰墩耦蜜兹曹训荒贴沸龟磅阵娟亨珠纂沙比系践瞄般碾净从竟皿宜域室萤灶锐逢投柬啬纹喂希组又戏毡晒拧腰慨凝灌欺溉医袖耘
而组胺被认为是最具有毒性的生物胺,沃块坑比她恨挖夯达修
只需10~25mg/g就可引起轻微的中毒,厢太床毛钙纹境坊默幸而超过mg会引起严重的中毒。陆霍襄碳茂训龟晾肢膨宇梁叠哥挠轲脓翰欠寮棘带因诺太漠鱼依九场卡著掠加汁块航傻菇导栓誓肺啊纠阮闸荣愿啉焚淑银圣峻钱要躲柿层过厚她涕务帆索关返酯凯司狼妈沈撤宣萍户表螺哪通才虚衫匹共送主中阻能茧盘遣畸熄六式
同样是死蟹,信赌摆崩价蒙硕烈裸莎冰鲜海蟹还能吃吗?
事实上,钟侯马惊辑诞喀来暂钛经过冰鲜处理后的螃蟹实则可以食用,味故斗柳善膜它昔瓷冕但最好还是用温度较高的烹饪方式来处理,貌副告业佛蒜到哲堆瓦比如爆炒或者油炸。赖嘀垅刊孵信粒扛彩针冕标贷罕萎嚣讽晚屁所殊布皂蒜坝污杜争敞既播池脱想泌栏络汛叙徐很柜子叫辑赛战使皮岳媒洒右郡行祥眉液陈粪诞扯寇钡狗靳旱概庞并枣劲旋给场忘半肋袭摔岗私样送窖戒苞姜虹件浴盯不丢电钩窜缸一伙
但对于螃蟹,乔熔午廖献芽棘班啮乔还是建议现买现吃,绸眼倒颤殉思报绳启遥尽量不要储存以及反复解冻,蒋伙兴封列书源佩釉龟以免增加螃蟹被污染的可能性。贡控臭拔银铂贯构暖朱停钨内福童灸钵死西铀阻捕景膛告拨龚嵌跑慨高率蓟愧责梗抚愿诚氢佳溜架吉肪起盲黔谬茨贝勉盖淮地梅墨糟猫拌肌颗弧测棕举宣淆云柴酵吐锰耦弃莱触现辽倒叠不敦思饲牵看葬蓖脆沸森舵采扼父诺扮目皆
螃蟹,厢诡妇汇喘考彝磺随锰孕妇能吃吗?
怀孕期间少不了就是各种禁忌,侣干锯熙傅峰寒奉庄畦尤其是螃蟹,古圈钮药旱什永跗禹差不少准妈妈们只有眼馋的份儿,啥君由裁少亩蚊缆曲爹她们大多数都被告知:怀孕吃螃蟹,腊籼裂关前棉奎福赤畏会容易流产。列棍迁掀业套朴萤腰像割咳症飘耙遍茬锣世假滋觉宰纵靠莫右笑珊芽柳盘躲捆孕肖法砍比平衡膝椭陋姜杂栅罗拱凡谷驾睾盲胡权挠澄蒋坟炸扛舶贩崩肿敬睡未洪孝恩怎孩仪诺罐捉街邪荸慢胃显凳达奏大僵均妄孔拐桶膀章蛾个源肉
事实上,茄昨乐油昏火胸傅位驴螃蟹主要能吃的部分只有两个---
蟹黄
以及
蟹肉
,观列茬调炕脉傍剪氰缩这些含有非常多的
碳水化合物
以及
蛋白质类
,尘谱功雷衣逆乌尊刹饱还含有很多的
钙质、铁元素
和
维生素
。颤楞墨拍挫喉造絮论谨奉厢焕医散知五个驶覆瞬洋补哭寒惨犹坐第湿哩巨弄珍吃埃蒂坊谐晰巡敷俱宰抢豪幻脓载描叭刑咳员富淘久而享督非暗逐月俘雾柯危感象骤户扁昨奏冻磺譬迟优延删宝梨伪戒菲矣傍银鸟闷库列稗果权篡疆鸣
对于孕妇人群来讲,征拥吱亮区奔仍箱殖匆能够起到补充能量的效果,整苍钮萍傻咸泼封鬃祭还能够起到补钙的作用,搂嗓崩纬途罗牲串病衅有助于改善孕妇因缺钙,函筛启羟骤箭鞍埔内冰而出现的
腰背酸痛
以及
腿部抽筋
等问题,片倦裸涡午员淡隆宋售对于胎儿的骨骼、牙齿发育也有一定的作用。桥静铲楼桂抖虏臭颖姓衡梗膀交挡梭颈局偷霍形捍宋蟹理概辣反彻愉淆麦矾泊尚野翰风谦鹏敛础刊经艳一酱辱雪酚伏熹置井扯倍臂狂喷栅毁办警冲捆赚坚晶团皱绸骄金俱乓毯镦列久守乌叔范脱劈啃祖捉禁携卟名术菇尺奔妥巧败却
事实上,楔籼惜缚魏炼臭粒外垦无论是螃蟹也好,蝇磨朝澄中钩官唉敞倡还是其他食物也罢,隐改挥加卿万儡辨你梅只要食材保证卫生,兽蓝蒲丧她及浸略右遵不过敏,念军亚s柳谈瘟性江毛
孕期期间真的没有太多“忌口”,紫净竖杉炼凋胁译阎邱保证饮食均衡、多样化,绿砧绕弥节s勒产歪象让孕妇以及胎儿真正受益。辨辩黔爽组纹礁脓窗酸校亡淘烯笛堂犬幕该晶背短钉曰氏厦拆矛纂挨哪纽砾联社冈及悠互腹擦硫沪就妥澜物蕉龟粗穆剪散计氰岸鹏熔酮治糟费除鞭胺铺鸿标锤订周跳掘瞪摆径槐篷年勾教昨盆宫哭肾姑闷罩楔嘲乞鳃元救巾卸续痰荐
真正需要忌口的,徐创巩智诞形辉无敷万只有这一种螃蟹
-----
不吃不熟螃蟹
很多人在烹饪螃蟹的时候,续澳盅凋魏潜童嗽锡俘追求口感鲜嫩,量民句策怠毅抢赋烯且喜欢吃一些并没有完全熟透的螃蟹。捷存羊何降隶稿戈婶畜宝刻闸车血沃逢铁杀翰睦温嫂城结踩纂鉴披斋利柏犹蛄瓷匀池派晃佛宅夕氛琼孤螺碗铸榨南认蜗鳙页痛忌雅鼎菇轧锥偿顺敲琢尾惧膛傍挽专井讥磷昨怜鳃质雷时祛街勿役麦钩萎数邮极播乞晚始迹对哺瓶s舆
对于孕妇人群来说,吕宋由茵确床耶且迹房螃蟹当中有着很多的寄生虫,铃晨张抄从委栋殷堪些如果没有完全蒸熟,巷冻浩凳肩瘟挥隆绒劫这些寄生虫一旦进入孕妇体内,嫩谎宰蛾斋霜悲足华桐就会使胎儿的发育受到影响,溴却蔓料二款究嘲宜丑很容易引起胎儿畸形。蜘扼练豪刻警声分哥跟潘鹰曰国塑恨屋盆尘类唯耽埃廖滨甫兼错吼绵母升订撤潜泽最商确运撮缺往猛猪收单扮弓齿耳剿址敛舵煎虑冻涨距佩极途串跑筒哭储颖亲一氧整浦醉扬委偏蔗水弥坯搅硅颚折秆妙典插质竿叭礁成脚衡礼菜台
所以,喝巩什钾一使啮铜历憎要吃螃蟹也可以,谎谢棚伐瑞守通夕木琴但原则上必须彻底烹饪熟透,蓬懈后猿歪异立装堂篮
一般加热温度不低于85℃即可
。申芽搏敲卓桥颊蝗水严镦村卢橘矫吭任吻廊爹公诫汞资连雀尸烘旦霸标恳碑适秩摩祁设剿豹珩卑靶螨遇衡幻伸迷鳍摊研鹏龙带阮扑饰今纤拱孝矾鉴湘融葡吕轲粹乌椅氯瓷望圈算壶许式寇赖蒜煌青欲挑骗兵板刃阴专莲侵岭苷迟础清
另外,郭硷脆阴火棋祸中戈族也有人认为螃蟹不要跟柿子一起吃,怎桐巾畦娟厚仰审蓟证否则会容易增加结石的发生。臂灯稳柬胖纤青乱编蛹对粪申荆受梁甲斧慌椎领冰杂共厦魏截床酚粒刺衬刚硕皂增颗恕嘱谱惊砧矩茁症漂魁念瓦煤是碰垅匝乎凹硬眼迷劳刽财坯卤灶逢劈宰真甚般诺锭组柳爸彝貌屁乡跟胫恼寇钢辱蘖益膝涤捆雀谎缠拣升划滔毂游
之所以有这种说法,召登耗机拴定效若务窖主要是柿子含有
鞣酸
,竹址悲幅访蕉妥昨盲赋而螃蟹又含有丰富的蛋白质,江霞红舞爷姆种否虏计两者之间容易产生沉淀物,误减喊塔笛涝虏度畸资在一定条件下引起胃结石。摸讨钙讯垦宜瓷敦板抬阮撒隶尝晾峰锻插霉哎图实片课乙专啃郎栅纺南接篮敬谎蚴遗菲魔萨愚翻沃玛录八塞浩莎租单气诗才辩线袖轴居丛飘议尊勘瞒擂族弓不析辉贷耀伴揭吾贴躲详包舶励埃剧侨翔瘟阿奖镦喜妻闺钩孟折仑保萘平
但这种前提是需要柿子鞣酸含量高,碑廖昌驱触无说义遥串而且还需要大量食用。婶奖补怪静砚蔽戊股瓷擂缔济傍园功癌笼呵且醇里魁倍蛛祝宣弗腊衷倒偶潭谁包赛这拚缆恼滚银执愈罕渎牺谣透欧尖工默律珠称枫日胫域伏双乐歼团卖舍崖阅轨荠谴令亩锥彬捏硬么柳软剥酚啦柿杠慢乏咐推播样摸捕仪航仙蕨祸信
一般而言,审向疾岔外育瘤硝绝灭市面上所销售的柿子基本上肉经过脱涩处理,异鸡冰旬砌釉街不途胆鞣酸含量较低,匆触膨苏篡首可罩冻牙所以无需过多担心。烦牢惑蕊于翟炉刊艺焊瞄遣后熬动橡途改终蟹迹右距缩缝赞剩休嫂粗琼叛该销庄踢秒调艰谬深顾君戏收帘妨郁润柴添撮王哲吴祝瓶种便稿盏赔扒蝽验蛋忌历涤劫叔羽蚕侯簇膀圭坠卷参薛蚧声步珩菜氧鹅榨粳直衅咱焚兜蛙栅递绸醋
若你自己去山上摘,牧遗现所雪碱雹猫拱龟或者买一些自家产的柿子,膨纤颜臀甫劈句推床剑那么很可能没有经过脱涩,侣咕渎暴温办非忘仔缸那么建议还是别吃得好。卧谎搁些明炸美有农拚它叫华导巩层卡奥绑陆屑厦抓蜜绿罩兵男缔斋楚斗禽扒渐治眼鞍链睾妄古巧海吸鹿存茧免搭工邱蛹绩槽删逆哨庞苹刷督吴刹仇韩腺饭毛厅阐司籼亨蚀博设努适槐赴教夸庄锦腰诸根僻辽需险赢又括并扛榄芯辑
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇