有关淀粉酶叙述错误的是
A.可通过肾小球滤过
B.可作用于淀粉α－1，4糖苷键
C.Cl－是淀粉酶的激活剂
D.是正常时唯一能在尿中出现的血浆酶
E.淀粉酶检测的特异性和灵敏度都很高
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『正确答案』E
『答案解析』淀粉酶检测的特异性和灵敏度都不是很高。
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急性胰腺炎时，哪个是错误的
A.血、尿淀粉酶升高
B.血清胰蛋白酶降低
C.尿中胰蛋白酶原－2的浓度明显升高
D.血清脂肪酶活性升高
E.Cam/Ccr比值可大于8%
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『正确答案』B
『答案解析』急性胰腺炎时，血清胰蛋白酶升高。
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有关血清胰蛋白酶的叙述，错误的是
A.正常情况下，胰液中大量的胰蛋白酶很少进入血循环
B.健康人血中胰蛋白酶主要以胰蛋白酶原形式存在
C.急性胰腺炎时，血清胰蛋白酶与淀粉酶平行升高
D.蛋白酶原－1和胰蛋白酶原－2的分布与急性胰腺炎的类型和严重程度有关
E.胰蛋白酶不能与α1抗胰蛋白酶及α2巨球蛋白结合
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『正确答案』E
『答案解析』胰蛋白酶能与α1抗胰蛋白酶及α2巨球蛋白结合。
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关于脂肪酶的叙述错误的是
A.是胰腺的一种外分泌酶
B.可由肾小球滤过
C.尿中可测到脂肪酶活性
D.血清脂肪酶主要来源是胰腺
E.血清脂肪酶可部分来源于肠黏膜
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『正确答案』C
『答案解析』尿中不出现脂肪酶。
?
与急性胰腺炎时代谢变化不符的结果是
A.血清淀粉酶于发病后2～12小时开始升高
B.尿中胰蛋白酶原－2的浓度明显升高
C.血清脂肪酶在发病后4～8小时开始升高
D.血清淀粉酶清除率和肌酐清除率比值降低
E.腹水中的淀粉酶水平比血清中为高
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『正确答案』D
『答案解析』急性胰腺炎时，血清淀粉酶清除率和肌酐清除率比值升高。
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A.淀粉酶
B.寡糖酶
C.脂肪酶
D.磷脂酶
E.核糖核酸酶
1.水解长链脂肪酸甘油酯的酶是
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『正确答案』C
『答案解析』水解长链脂肪酸甘油酯的酶是脂肪酶。
?
2.可以水解碳水化合物（糖类）的酶
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『正确答案』A
『答案解析』可以水解碳水化合物（糖类）的酶是淀粉酶。
习题
一、A1
1、下列属于胰多肽族的激素是
A、促胰液素?
B、胃泌素?
C、酪神经肽?
D、胰岛素?
E、胰岛素样生长因子?
2、血清中的淀粉酶主要的组织来源是
A、心肌?
B、肾脏?
C、骨骼肌?
D、胰腺?
E、肝脏?
3、属于外分泌酶的是
A、淀粉酶?
B、乳酸脱氢酶?
C、肌酸激酶?
D、胆碱酯酶?
E、酸性磷酸酶?
4、胰液的PH值为
A、5.1～7.1?
B、5.2～6.3?
C、7.1～7.4?
D、7.4～8.4?
E、8.1～9.1?
5、急性胰腺炎时，最常选择的血清酶为
A、胰凝乳蛋白酶?
B、胰蛋白酶?
C、胰脂肪酶?
D、胰α淀粉酶?
E、乳酸脱氢酶?
6、关于淀粉酶的特性，错误的是
A、最适pH为6.9?
B、由胰腺分泌?
C、是正常时唯一能在尿中出现的血浆酶?
D、分子量5.5～6.0kD?
E、可作用于淀粉α-1，4糖苷键和α-1，6糖苷键?
7、关于脂肪酶的叙述错误的是
A、是胰腺的一种外分泌酶?
B、可由肾小球滤过?
C、尿中可测到脂肪酶活性?
D、血清脂肪酶主要来源是胰腺?
E、血清脂肪酶可部分来源于肠黏膜?
8、关于胰蛋白酶的叙述，错误的是
A、胰蛋白酶通常是以无活性的胰蛋白酶原-1和胰蛋白酶原-2形式存在?
B、胰蛋白酶原-2的含量大约为胰蛋白酶原-1的两倍?
C、可因经神经反射或肠道激素CCK-PZ刺激而分泌入肠道?
D、其活性可被Ca2＋、Mg2＋激活，而被氰化物、硫化物、枸橼酸盐和重金属盐抑制?
E、胰蛋白酶原-1和胰蛋白酶原-2的电泳迁移率、最适pH和免疫原性均不同?
9、在急性胰腺炎时脂肪酶临床意义表述正确的是
A、出现早，持续时间短?
B、出现早，持续时间长?
C、出现早，上升幅度小?
D、上升幅度大，持续时间短?
E、出现晚，持续时间长?
10、唯一能在正常时出现于尿中的血浆酶是
A、胰脂肪酶?
B、胰淀粉酶?
C、胰蛋白酶?
D、唾液淀粉酶?
E、胰多肽?
11、水解碳水化合物的最重要的酶是
A、胰多肽?
B、胰脂肪酶?
C、胰淀粉酶?
D、胰蛋白酶?
E、唾液淀粉酶?
12、胰腺中与消化作用有关的物质是
A、磷酸酶?
B、胆固醇?
C、胆红素?
D、电解质?
E、脂肪酶?
13、有关血清胰蛋白酶的叙述，错误的是
A、正常情况下，胰液中大量的胰蛋白酶很少进入血循环?
B、健康人血中胰蛋白酶主要以胰蛋白酶原形式存在?
C、急性胰腺炎时，血清胰蛋白酶与淀粉酶平行升高?
D、蛋白酶原-1和胰蛋白酶原-2的分布与急性胰腺炎的类型和严重程度有关?
E、胰蛋白酶不能与α1抗胰蛋白酶及α2巨球蛋白结合?
二、B
1、A．淀粉酶
B．脂肪酶
C．寡糖酶
D．磷脂酶
E．核糖核酸酶
1?、哪种酶是水解长链脂肪酸甘油酯的酶
A??B??C??D??E?
2?、哪些酶是胰液中可以水解糖类的酶
A??B??C??D??E?
答案部分
一、A1
1、
C
酪神经肽属于胰多肽族激素。
2、
D
胰淀粉酶由胰腺以活性状态排入消化道，是最重要的水解碳水化合物的酶，和唾液腺分泌的淀粉酶一样都属于α-淀粉酶，作用于α-1，4糖苷键，对分支上的α-1，6糖苷键无作用，故又称淀粉内切酶。
3、
A
胰腺是一个具有内分泌和外分泌双重功能的器官。淀粉酶属于外分泌酶。
4、
D
胰腺是一个具有内分泌和外分泌双重功能的器官。胰腺的外分泌物总称为胰液，是无色、无臭的碱性液体，pH7.4～8.4，主要成分为水，其中含有丰富的消化酶和碳酸氢盐等。
5、
D
急性胰腺炎时，最常选择的血清酶为胰α淀粉酶。
6、
E
淀粉酶由胰腺以活性状态排入消化道，是最重要的水解糖类的酶，作用于α-1，4糖苷键，对分支上的α-1，6糖苷键无作用，故又称淀粉内切酶，其作用的最适pH为6.9，可通过肾小球滤过，是唯一能在正常时于尿中出现的血浆酶。
7、
C
脂肪酶是一种水解长链脂肪酸甘油酯的酶，血清中的脂肪酶主要来自于胰腺，也有一些来自于其他组织，如胃、小肠黏膜、肺等处者；此外，在白细胞、脂肪细胞及乳汁中也可测到脂肪酶活性。脂肪酶可由肾小球滤过，并被肾小管全部重吸收，所以尿中测不到脂肪酶活性。因此C选项的说法错误。
8、
B
人类胰腺细胞合成两种主要的胰蛋白酶，通常是以无活性的酶原形式存在，即胰蛋白酶原-1和胰蛋白酶原-2，它们都储存在酶原颗粒中，在食管神经反射和或肠道激素（胆囊收缩肽-肠促胰酶素）的刺激下分泌入肠道，肠液中的肠肽酶可以激活胰蛋白酶，胰蛋白酶本身及组织液亦可使其激活，亦可被Ca2+、Mg2+等离子激活。两种胰蛋白酶酶原的电泳迁移率不同，最适pH亦有差别，两者很少有免疫交叉反应。
9、
B
在急性胰腺炎时脂肪酶出现早，上升幅度大，持续时间长。
10、
B
胰淀粉酶可通过肾小球滤过，是唯一能在正常时于尿中出现的血浆酶。
11、
C
胰淀粉酶由胰腺以活性状态排入消化道，是最重要的水解碳水化合物的酶。
12、
E
胰腺是一个具有内分泌和外分泌双重功能的器官。胰腺中的消化酶有淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶。
13、
E
重型者游离胰蛋白酶原-1可低到胰蛋白酶总量的30%，大部分以结合形式存在，它可以和α1－抗胰蛋白酶或α2-巨球蛋白结合。
二、B
1、
B
脂肪酶是一种水解长链脂肪酸甘油酯的酶。
A
淀粉酶是胰液中可以水解糖类的酶。
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