吃下去的食物最终会成为身体的一部分，其影响可见一斑。如果我们总是忙于工作、学习，不注重饮食健康，把“吃东西”当作完成任务，最终就会把身体吃垮。
可惜我们的心、肝、胃等器官不会说话，即使吃了伤害它们的食物也不能嗷嗷大叫，久而久之它们就会被慢慢“杀死”。今天就来跟大家说说，我们的器官害怕吃到哪些食物？哪些食物又是它们所喜欢的呢？
心脏：我不能吃太咸大家都知道吃太咸不好，但吃太咸后最受伤的，其实是心脏！
盐、酱油等调料含有大量的氯化钠，钠离子摄入过多，如果无法及时排出，就会在人体内潴留，导致血压增高。我们的心脏时时刻刻都在泵血到身体的各个部位，血压增高会导致血液从心脏泵出受阻，心脏被迫终日加班以保证血液流出，长期操劳过度后，可能会出现“过劳死”。
而且钠离子过高，会引起水电解质紊乱，影响到钾离子。钠、钾离子都会参与神经冲动的传导，一旦失衡就会损伤心脏。
保护心脏健康贴士：1、成人食盐每日摄入不超过6克（1个啤酒瓶盖的量），部分慢病患者建议每日不超过4克；
2、除了食盐、酱油外，大部分调味料钠含量也很高，常见的如：豆瓣酱、鸡精、腐乳，做饭的时候也同样要注意。
肝脏：最怕酒精和霉变食物除了病毒性肝炎，酒精和霉变食物常常狼狈为奸，伤害肝脏。
酒精肝酒精肝，喝下去的酒精绝大部分都在肝脏进行代谢：从乙醇代谢为乙醛，再代谢为乙酸，最后变为二氧化碳和水，而其中乙醛会直接损伤肝脏。
肝癌的危险因素中，酒精仅次于病毒性肝炎。
霉变食物中含有大量的黄曲霉素，是目前已知的最强致癌物之一。而黄曲霉素作用的主要靶器官就是肝脏，长期食用含有黄曲霉素的食物，会导致肝癌，严重时可致死。
保护肝脏健康贴士：1、远离酒精：酒精没有安全剂量，不论是什么酒多少量，都会损伤肝脏；
2、不吃霉变食物：别以为把食物表面的霉点去掉就没事了，实际上“霉根”早已穿透其中。除此之外，还要注意检查家里的菜板等厨房用品有没有发霉，发霉了就换新的吧！不要因小失大。
胃：拒绝剩菜剩饭和腌制品亚硝酸盐有致癌风险。反复加热的剩菜剩饭，亚硝酸盐和细菌含量都明显升高；腌制品同样含有大量亚硝酸盐，所以长期摄入剩菜剩饭和腌制食品，都会伤胃。
保护胃部健康贴士：1、吃新鲜食物：吃多少煮多少，尽量不要剩菜剩饭。如果有剩菜剩饭，吃之前要彻底加热；
2、不吃腌制食品：能不吃就不吃，拒绝油炸、腌制类食品。
肠道：我怕高脂肪食物一日三餐都是大鱼大肉，缺乏膳食纤维的摄入，相当于肠道消化食物的时候缺少助手，而油腻腻的脂肪会加重肠道的负担，导致患肠道疾病的风险增加。
保护肠道健康贴士：1、减少高脂肪食物的摄入：每天吃1～2两肉，约一个拳头大小；
2、增加膳食纤维的摄入：蔬菜、谷物、豆类、水果、薯类等；
、吃饭慢一点：细嚼慢咽，让食物在肠道充分吸收。
胆囊：怕没早餐吃肝脏生产的胆汁储存在胆囊中，由胆囊进行浓缩，当我们吃东西的时候，胆汁分泌到小肠中，帮助消化油脂。
经过一晚上的浓缩，胆囊中的胆汁浓度升高，如果吃不到早餐，高浓度的胆汁无处消化，就会在胆囊中沉积，成为胆结石。
保护胆囊健康贴士：1、保证一日三餐：按时吃饭，一定要吃早餐，不要让胆汁独守空房；
2、少吃高脂肪食物：摄入过多高油食物，会需要更多的胆汁进行消化，导致胆囊过度劳作。
胰腺：暴饮暴食和酗酒会要我命暴饮暴食和酗酒会让胰腺过度分泌胰液、胰酶，当胰管引流不畅时，会造成胰胆管系统压力增高，高浓度的胰酶排泄受阻，最后自我消化，诱发胰腺炎。重症急性胰腺炎，甚至可危及生命。
保护胰腺健康贴士：
1、定时定量：不要暴饮暴食，不要酗酒；
2、不要吃太油腻的食物。
肾脏：我不喜欢喝饮料
奶茶、快乐肥宅水都不是肾脏的菜，白开水才是肾脏最喜欢的饮料。如果喝的水不够，会导致机体的代谢产物无法及时排出，当水分被重吸收后，就会留下高浓度的代谢产物，沉积后变为肾结石。
保护肾脏健康贴士：
1、喝够水：每天喝至少1.5升水。活动量大、孕妇、结石、痛风患者的饮水量要更大；
2、少喝饮料：饮料里还有大量的添加剂，不但不能止渴，还会增加肾脏的代谢负担。
身体是革命的本钱！胡乱吃喝，五脏六腑都会被伤害。好好吃饭，才是对身体负责。
参考文献
[1]中国居民平衡膳食宝塔（膳食宝塔模型），中国营养学会，年