成年人每胖10斤，死亡风险就会增加11%。
——《欧洲临床营养学杂志》近期刊发一项涉及万人的研究显示
体重每多增加10斤且体重指数（BMI）超过23，与男性和女性晚年全因死亡风险升高9%和14%相关。
——《美国医学会杂志》子刊分析了中国8万名男性女性后研究发现
这11种肿瘤与肥胖高度相关：食管肿瘤、结肠癌、直肠癌、胆管癌、胰腺癌、子宫内膜癌、多发性骨髓瘤、乳腺癌、胆囊癌、胃癌、卵巢癌。
——《英国医学杂志》发表文章证明肥胖会显著增加这些肿瘤发病率
肥胖不但增加死亡风险
还是重要致癌因素
近日，英格拉姆癌症中心联合上海癌症研究所的科研人员，分析了8万多上海人的数据后发现：
BMI超过23的成年女性中，体重每增加约10斤，与全因死亡风险升高14%、心血管死亡风险升高23%相关。
BMI超过23的成年男性中，体重每增加约10斤，与全因死亡风险升高9%、心血管死亡风险升高26%相关。
BMI体重指数，是国际上最常用的估算人体肥胖程度的一种方法，计算方法为：
BMI=体重（kg）/身高（m）
BMI超过23的成年人中，体重增加与死亡风险升高相关。即使BMI没超过23，成年后的体重增加也与多种慢性病相关。
肥胖除了会导致三高（高血压、高血糖、高血脂），增加心脑血管疾病、内分泌疾病的发病风险外，近日权威医学杂志TheBMJ《英国医学杂志》发表了一篇重磅文章，文章证明肥胖和多达11类肿瘤有密切关系，肥胖可显著增加肿瘤的发病率。
也就是说，从某种程度上来看，肥胖也是首要致癌因素。
怎样才算“肥胖”，看这3个指标
对于中国人来说：
然而，BMI只能大体上判定人体是否超重，却不能判断人体的脂肪分布。这就再需要看另外两个指标——腰围和腰臀比。
腰围、腰臀比（腰围÷臀围）是判定中心性肥胖的重要指标，主要反映的是人体腹部脂肪，特别是内脏脂肪的分布情况。
按照目前中国的标准，如果成人腰围：
男性≥90cm
女性≥85cm
就算是“迈入肥胖界”了；成人腰臀比，比值越小，说明越健康，如果超过以下数值，可以诊断为中心性肥胖：
男性＞0.9
女性＞0.85
你会量腰围、臀围吗？
腹型肥胖的人，可能BMI正常，但实际上，这种类型的肥胖更加隐蔽，属于“隐形肥胖”，也被称为“苹果型身材”。
相对于大腿及臀部脂肪多的“梨型身材”，苹果型身材对健康尤其是心血管的影响更大。
中国人多以腹型肥胖为主，“啤酒肚”、“将军肚”实际上都是腰围粗。
腹型肥胖，不仅让脂肪囤积在肚皮下面，还会连累肚子里面的肝脏、胰腺、胃肠道等部位，让大家都“胖”了起来，所以腹型肥胖也叫“内脏型肥胖”。
内脏脂肪过多是身体代谢紊乱的表现，会导致胰岛素抵抗水平增高，促使血管硬化，带来脑血栓、心梗等问题。
所以，即使BMI（体重指数）正常，但腰围超标，也要积极干预。
世上没有减不下去的肥
就看你能不能坚持
如果BMI超标，腰围超标，腰臀比也超标，怎么办？
幸运的是，和其他致病因素相比，肥胖是可以逆转的因素。
减肥不仅是因为夏天露肉尴尬，也不是为了过年回家省亲炫美，这些都太肤浅，减肥是为了实实在在多活几年，为了健康，为了拼命获得无数个0前面的那个1。
关于减肥，世界卫生组织的建议是：
每周减肥0.5-1公斤，一个月减1-3公斤，这种“匀速”减肥的方法，对身体损伤小且不易反弹。
怎么吃？
1.“三低”饮食
尽量选择低盐、低脂、低糖的饮食；减少在外就餐，多在家烹制健康食物。
2.主食选择谷薯豆类
主食多选择豆类、谷类、薯类。因为这几类主食，饱腹感强、消化速度慢，而且维生素和矿物质含量高。烹饪方法多用蒸煮，才能起到减肥效果。
3.选择植物油
不同食物提供的热量不同，油、肉、高脂食物的热量较高，减肥期间要少吃。
一般来说，食用油宜选择花生油、菜籽油等植物油，中国膳食指南建议我们每天可以吃油25~30g，想减肥的话，可以再吃得少一些，比如每天控制在20-25克（搪瓷勺约两勺半）。
4.蔬菜吃够1斤
平时多吃蔬菜和水果，蔬菜一天要吃够1斤的量，其中绿叶子菜要占一半；水果虽好，但吃多了，会导致糖份摄入太多，一天吃半斤就差不多了。
怎么动？
光吃不动，很难消耗体内积攒的脂肪，成年人最好每天至少运动半小时。
若过于繁忙，可分解为3段，每段10分钟锻炼，从中等强度开始，心率＜-年龄为适中运动量，也就是锻炼时有点小喘的感觉就刚刚好。快步、骑自行车、慢跑和游泳都是不错的选择。
每周还要做两次力量训练，每次间隔2天，可选择器械、拉伸弹力带、俯卧撑和引体向上等。
另外，还可以将运动融入生活中，如走路上下班、平时做做家务活儿、逛街时多转几圈等等。
怎么减腰围？
有人问，我就是腰围粗，有没有专门减腰围的运动。
抱歉，没有。
事实是，并不存在所谓的“局部减脂”，减脂是全身性的。瘦腰也需要全身减脂，不能仅靠做仰卧起坐这类只练肚子的动作。
我们减肥应该是减少不良脂肪，增加肌肉的含量，对“苹果型身材”的人来说，更是这样。
除了全身运动外，平时可以长时间保持挺腰收腹的姿势，有助锻炼腹部肌肉；走路时抬头挺胸，双眼平视，脚尖向正前方，自然迈步。这些都有利于控制我们的腰围变粗。
肥胖会增加慢病、肿瘤发病及死亡风险，再不减肥就晚了。想要减肥，没有捷径，“管住嘴，迈开腿”，健康饮食和积极锻炼缺一不可。
世上没有减不下去的肥，就看你能不能坚持了。
撰稿
玳玳花
排版
小鱼儿
赘肉就像挡箭牌，能挡住丘比特之箭。
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