根据相关报道截止年2月3日,全国已确诊新冠状病毒感染人数为人,疑似人,仍要做好加强自我防护,居家消毒。
很多人知道益生菌,相信大部分人对于益生菌的认知还停留在维护肠道健康上,其实益生菌的作用大着呢。多数人还不知道益生菌的一些相关知识:
给大家科普一下关于益生菌的知识。
益生菌不是西药,也不是中药,而是一种微生态免疫剂!简单来说,益生菌是一种可以保持消化道有益菌和有害菌平衡的一种活性微生物。关于肠道微生物,有一个占位理论。也就是说假设肠道里面有个位置,其中50个是益生菌,其中50个是有害菌。我们摄入益生菌是去抢有害菌的位置的,抢的越多,益生菌的占比越大。有害菌致病的可能性越小。
益生菌和药物有着本质的区别,药物大多是化学品,没有生命。而益生菌是微生物,是有生命的东西,属于食品的范畴。
补充后体内的益生菌成千上百倍地提升,就会让人少生病,甚至不得病。
益生菌与免疫力的关系
免疫系统是人体防守门户,是跟各类病毒菌打仗的,这些病毒菌不仅来自体外,人体自身每天也产生大量病菌。一但免疫力下降,人体防守门户大开,各类疾病就会蜂拥而至。如果炎症急性发作病毒菌得不到及时清除,则会转换成慢性炎症。这就是为何即使卫生习惯非常好,身体也会有各种炎症的原因。所以免疫力高了才可以抵御所有疾病!
不过免疫力这个东西太过与虚无缥缈了,让人根本不能确定怎么样的时候,才算是免疫力比较强。往往都是已经生病了,才感觉到——哦!原来我的免疫力这么差!更加让人不了解的是,不知道应该怎么提高免疫力!不过后来人们发现,益生菌竟然可以提高免疫力!
这让一些人费解了,免疫力与益生菌这两个八竿子打不着的两个词,究竟是有什么关系呢?让我们一起来看看吧!
...首先,人体中最大的免疫器官就是肠道!所以免疫力的强弱,是与肠道健康息息相关的!特别是肠道中的细菌,与肠道的免疫能力关系更是巨大!
......................................................
另外,在人体的肠道内栖息着上百种,上百兆个肠内细菌,这些细菌形成了肠内菌群。在这肠内菌群之中除了对身体有益的乳酸菌和双歧杆菌外还混杂了对身体有害的细菌。
......................................................
益生菌就是能活着到达小肠,并且抑制有害菌在肠内的繁殖,促进肠道运动,从而提高肠道机能,改善肠道微生态状况的有益菌。我们都知道肠道是最大且非常发达的免疫器官。益生菌可以通过刺激肠道内的免疫机能,将过低或过高的免疫活性调节至正常状态。
更是有着科学结果来佐证这一点,科学家曾做过这么一个实验,让大鼠完全无菌,结果发现它们的生理功能发生巨大改变:比如盲肠肌壁变薄,小肠微绒毛更细长、胸腺中淋巴细胞更少。这显然是不健康的。
......................................................
所以,我们的肠道菌群需要尽可能多的多样性,与天然热带雨林一样,多样性减少,会令人感到担忧。同时也会让免疫力下降!
在人体中,有着正常菌群数量有万亿个,是人体体细胞的10倍。平均重约1.5千克,相当于肝脏的重量。这些菌群主要分布于肠道、皮肤、口腔、呼吸道、泌尿生殖道中,大多定植肠道。
......................................................
肠道菌群完善,肠道才能健康,只有肠道健康了,免疫力才会高!这也是肠道菌群和免疫力之间的关系!除了是必需品,要维持人体健康,菌群的种类也不能少。
降低感冒发病率益生菌(嗜酸乳杆菌+双歧杆菌)的使用有助于降低与普通感冒的发生率,如发烧、咳嗽、流鼻涕。
益生菌与三高
一、益生菌能调节血压
高血压不是病,而是属于血管硬化或通道障碍的一种征兆。
一方面,益生菌对血液中的老废物、胆固醇、高脂蛋白及血凝块有极强的分解功能,能促进血液循环畅通,因此可以降血压。
另一方面,益生菌可以促进新陈代谢,活性细胞,使受伤细胞新生,对低血压者有补血功效,所以说益生菌可自动调节血压。
二、益生菌能调节高血糖
高血糖形成的主要原因是胰腺功能缺失,导致胰岛素分泌不足与体内糖量代谢不平衡。
益生菌可分解多余糖分,净化血液毒素,激活胰腺细胞活性,修复破损细胞,加速对有害物质及坏死细胞的分解代谢,最终达到提升整体细胞活性,提高身体的免疫力和自愈力。
三、益生菌能调理高血脂
正常人空腹时血液中含胆固醇的量超过正常标准即为高血脂症。
益生菌具有血液清道夫的作用,能够清除血管壁的胆固醇,缓解动脉硬化、心脏供血不足和脂肪肝等病况。所以,为了降低高血脂、改善胆固醇附着和堆积于血管壁上,除了多摄取生鲜果蔬以补充食物纤维外,也要补充益生菌饮品。
益生菌与哮喘
益生菌是定植在胃肠道的活细菌,主要通过肠道生态系统来调节宿主的免疫系统,从而对过敏性疾病的预防和治疗产生有益效应。
一、其已被证实有与细胞因子表达相关的抗炎作用,该类细胞因子可促进Th1细胞的免疫反应,抑制Th2细胞免疫反应的发展和过敏(IgE)抗体产生。
二、益生菌亦可通过加强粘膜的屏障功能参与蛋白质抗原的降解,以与病原菌竞争的方式促进早期免疫系统向非抗原方向成熟,从而缓解过敏性疾病相关症状。
益生菌与肠道
国际营养学界普遍认可的定义是:益生菌是一种对人体有益的细菌,它们可直接作为食品添加剂服用,以维持肠道菌群的平衡。
简单的说所谓益生菌就是能活着到达肠道,并且抑制有害菌在肠内的繁殖,促进肠道运动,从而提高肠道机能。
便秘便秘指的是大便干结+排便费劲,造成便秘的原因多与肠道菌群失调,有害菌增多,产生的大量肠毒素,使肠中毒、麻痹,蠕动减缓有关。另外肠道菌群失调,乳酸分泌不足,肠蠕动减缓,也是功能性便秘的主要病因之一。再者像保水性有益菌减少,也会导致便秘。
而传统的各类通便药都只是通过或刺激或吸水或润滑,帮助将粪便排出,不能恢复肠道菌群平衡,所以不能从根本上治疗便秘,治标不治本。要根治便秘,就必须补充益生菌,恢复肠道菌群平衡,从而恢复肠动力,解决肠道动力不足的问题。
腹泻益生菌到达肠道后(注意,这里说的是那些可以通过胃酸、胆盐后到达肠道仍然可以保持活性的益生菌),能够逐渐恢复肠道菌群平衡,使肠道功能恢复正常。抗生素相关性腹泻、急性感染性腹泻、肠易激综合征、溃疡性结肠炎等等这些腹泻的根本原因都是肠道菌群失调。另外,长时间腹泻会加重肠粘膜受损情况,导致益生菌在肠粘膜上定植困难。酪酸梭菌作为一种可产生丁酸的益生菌,能营养修复受损肠粘膜,促进益生菌的定植。另外,益生菌还可以调节炎症因子的表达,消除肠道炎症。
你不知道的八种腹泻,也可以用益生菌,接下来,请对号入座。
一、病毒性腹泻
病毒抑制了胃肠液中酶的活性,酶不能分解淀粉里的糖,糖在肠道里就形成高浓度的糜汁,这会产生渗透压,吸引肠壁外面的水分进入肠道内,粪便因此变稀。所以病毒性腹泻仿佛消化不良,因为食物没有被分解。
二、细菌性腹泻
细菌导致肠壁表面的黏膜发炎、溃疡,形成血便、脓便,这也可称为细菌性痢疾。肠黏膜上的细菌分泌的毒素,参与一系列生化反应后最终导致肠黏膜分泌大量液体,形成泔水般或稀米汤般大便,这是常见的细菌性腹泻。大肠杆菌是常见的导致腹泻的细菌。在正常情况下,肠道内微生态是平衡的,大肠杆菌被限制在一定的数量以内,这时候它是不致病的。一旦平衡被打破,量变引起质变,它就变成了释放毒素的致病菌。
三、真菌性腹泻
主要是霉菌,导致肠炎,形成腹泻,大便像水一样稀,散发出发酵的霉味或酸味。
以上三种腹泻,破坏肠道微生态,如水土流失那样破坏植被,甚至如泥石流那样破坏植被。腹泻导致有益菌下降,而有益菌关系着免疫力,那么免疫力就下降,那么腹泻就加重。所以,具有微生态理念的消化内科医生,在腹泻初期就给患者补充益生菌制剂,然后再选择对病原物敏感而又不太伤害益生菌的抗生素。同时还要补充水分和电解质,常用的电解质就是盐。
四、抗生素相关性腹泻
这种腹泻与抗生素密切相关。导致这种腹泻的抗生素一般是广谱抗生素,广谱抗生素大量使用、经常使用,这也就是滥用,在大量杀灭有害菌的同时,也大量杀灭有益菌。好菌本来是占优势的,现在不占优势,受损相对更大;好菌抗药性差,更易受损。于是,坏菌占了上风。这时,就不应再以药治菌,而应以菌治菌。
五、炎症性肠病
就是肠子发炎的病。腹痛、腹泻,便中血、脓、黏液时有时无。具体病因尚不清楚,但可发现细菌异常增殖,肠道异常运动,免疫功能异常亢奋甚至紊乱,这些姑且算作综合病因吧。此病很麻烦,以激素治疗为主,益生菌为辅助。
六、肠结核腹泻
人人都知道肺结核,但是肺结核的传染基本控制住了,如今没有肠结核发病率高。病原菌也是结核杆菌,不仅使肠道结核,而且使肠黏膜发炎,导致腹泻。治疗肠结核必用抗生素,甚至要化疗,这势必杀伤有益菌,使腹泻更加重。治疗这种腹泻最好的方法就是补充益生菌,补充的量越大越好,补充的益生菌种类越多越好。
有一种腹泻,叫“鸡鸣泻”或“五更泻”,这是中医的叫法,历史悠久。因为腹泻次数多,坚持不了一夜,故而得名。肠道微生态学者认为,这是炎症性肠病或肠结核腹泻的一种症状。
七、水土不服腹泻
旅行者到了外地,不服水土,引起腹泻。不服“水土”,这是传统的说法。古人不知道细菌,所以归咎于水土。现在看,其实是不服水里的、土里的细菌,当然,空气里、食物里、物品上也有细菌,这些细菌是当地特有的,是旅行者没接触过的,对此没有抵抗力,不耐受,所以一旦感染就致病。治疗旅行者腹泻,普通医生会首选抗生素,也能治愈,但肠道微生态学者一直呼吁首选益生菌制剂,最好选择原籍菌,如酪酸梭菌。
八、乳糖不耐受腹泻
牛奶里有乳糖,乳糖不被消化,喝牛奶就拉肚子,这就是乳糖不耐受腹泻。这种腹泻,是因为肠内缺少分解乳糖的乳糖酶。应该先服用几天益生菌,可以分泌乳糖酶,这样,肠道做好了准备再喝奶,就不会腹泻了。
益生菌与痛风
多数人都知道「尿酸太高会造成痛风」,通常会叫患者减少高嘌呤的食物摄取,但往往成效有限。仔细分析尿酸过高的成因,其实只有20%是外来的食物造成的,其余的80%则是由身体里面的废物合成,这些废物多半是来自于「肠胃道的坏菌」分解身体的蛋白质,进而造成尿酸浓度的提高。由此推论「要降低尿酸的血液中浓度,要从肠胃道着手!」
如果从肠胃道来处理尿酸的问题,一来可以减少痛风发作的次数,二来则减轻肾脏负担,避免洗肾。从肠胃道着手,我们可以透过补充益生菌,来减少身体的废物,将废物排出,直接就降低尿酸的合成,等于在大肠就处理完成,减轻肾脏负担。
益生菌与黄疸
益生菌是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。对于黄疸的恢复是有一定的帮助,主要是减少胆红素肝肠循环,促进胆红素排泄。
肠道免疫系统是人体预防疾病的最大免疫器官。剖腹产和吃不上母乳的婴儿,肠道免疫功能就非常脆弱了。此时如果给他们补充点益生菌,让益生菌尽快在肠道中占位,那么病毒、致病菌等坏菌即使进来了,也留不住,这样就能保证婴儿有个强壮的肠道免疫系统了。此外,腹泻、便秘、腹胀等情况出现的几率也会比不吃益生菌的婴儿少。
新出生婴儿吃长双歧杆菌等益生菌,可以改善肠黏膜的通透性,加强肠道屏障,抑制致病菌的生长。有研究显示,出生后没有口服益生菌的孩子在院内发生感染的几率是服用益生菌孩子的近3倍。给婴儿服用一点益生菌,更能帮助肠蠕动,增加胆红素排泄,加快黄疸消除。
龋齿和牙周疾病
口腔中的一些有害细菌会让人患上龋齿和牙周疾病。在日本开展的一项研究表明:与哪些不常摄入益生菌饮品的人相比,常摄入益生菌饮品的人患龋齿的几率较低。现在,有研究者正在开展临床实验,目的是了解益生菌是否有助于防治牙周疾病。
纤维肌痛和慢性疲劳综合征
目前,医学家们还没有对这些致残疾病达成共识,不过这些疾病现在可以简单地理解为慢性流感。最近有一种新的理论认为,此类疾病的发生与免疫系统以及肠道细菌的数量变化有关。虽然距离用切确的实验证据来证明这一点还有很长的路要走,但是已经有人称服用益生菌后,他们的症状得到了不同程度的改善。
孤独症
孤独症常常表现为拒绝社交和其他一些不正常的行为,这种疾病的发病率正在逐年上升。孤独症有多种可能的病因,有些专家认为,罪魁祸首是抗生素滥用以及导致的肠道菌群改变。在英国开展的一项临床实验显示:服用抗生素之后病情加重,或患有持续性腹泻的孤儿症儿童,在摄入适量益生菌后,症状有所缓解。
益生菌能预防癌症和抑制肿瘤生长等:乳酸杆菌能提高巨噬细胞的活性,并能防止肿瘤的生长。益生菌可抑制肠道内某些酶的活性,如β-葡糖乙酸酶、β-葡糖醛酸酶、尿素、酶、硝基还原酶、偶氮还原酶等。这些酶可能参与肠道内致癌物的形成。胆盐经肠道碰到有害菌可能发生解离,就会产生致癌物质,容易引起肠癌。但益生菌可以抑制有害菌,即使有胆盐的存在,致癌率也大大降低。
有益于过敏性鼻炎益生菌有助于减缓鼻塞、鼻痒、流鼻涕等季节性过敏性鼻炎症状,还具有免疫调节功效。
益生菌有缓解过敏作用:过敏是一种免疫疾病,是人体内免疫功能失调出现不平衡的状况。有过敏体质的人当外来物质或生物体刺激免疫系统产生免疫球蛋白(IgE)数量过多,使其释放出一种叫组织胺的物质从而引发过敏症状。益生菌疗法是目前国内外流行辅助治疗过敏的有效方法之一。能利用益生菌调节体内免疫球蛋白(IgE)抗体,达到缓解过敏的免疫疗法。
益生菌有预防阴道感染的作用:不少益生菌有酸化泌尿生殖道的作用。它可以通过降低pH值来抑制有害细菌的生长。还可以通过与有害细菌竞争空间和资源而遏制它们。
益生菌有缓解乳糖不耐症状,促进机体营养吸收的作用:益生菌有助于营养物质在肠道内的消化。它能分解乳糖成为乳酸,减轻乳糖不耐症。双歧杆菌和乳酸杆菌不仅可以产生各种维生素如维生素B1、B2、B6、B12、烟酸和叶酸等以供机体所需,还能通过抑制某些维生素分解菌来保障维生素的供应。另外,双岐杆菌还可以降低血氨改善肝脏功能。
益生菌对于维持我们的健康至关重要。我们甚至可以把肠道内的一些微生物看做人体不可或缺的“器官”之一,无论它们所起的作用还是重要性,这些微生物完全可以和心脏、肺、肾脏等相提并论。如果我们体内的益生菌缺乏,导致无法发挥作用,人类也会无法保持健康,甚至无法生存。
补充益生菌,具体来说胃肠在服用的过程逐渐改善分为三个阶段:一、重建胃肠免疫服用初期胃肠功能逐渐改善,胃肠前所未有的舒服。各种老毛病都开始减轻,各种炎症消失,包括溃疡得到修复和愈合,再也不闹肚子了。肠道毒素被清除的干干净净,整个人从里到外气色变得特别好。二、恢复胃肠道的微生态平衡如果你有食欲差、打嗝饱胀感,或者是便秘、腹泻、面黄肌瘦、失眠等问题,坚持服用后不出半个月不适就会有改观。胃口好,吃得好喝得好。消化机能改善,营养补充吸收渐趋正常,大便畅通有形状、睡得香。随着体内有益菌数量不断增加,这些效果你马上能感觉得到的。三、慢性胃肠疾病大大改善随着服用益生菌的时间变长,菌群结构达到空前的平衡状态,细胞新城代谢旺盛,机体自愈力潜能开始被激发出来,各个免疫系统、应激系统和循环系统相互协同,困扰你多年的慢性胃肠疾病症状不知不觉的消失。益生菌与西药杀菌的对抗式疗法不同的是,所倡导的正是一种“微生态医学”。以菌抑菌,进而保持菌群的微生态平衡。
益生菌对人类的健康到底有多重要,如何正确的利用好益生菌,其中的奥秘还有很多,还需要人类进一步探索。就目前研究结果看来,益生菌对人类健康生存,对亚健康体质的调节,的确表现出了不错的效果,但是绝对不能盲目地将其看作治病防病的唯一良“药”,合理正确地利用益生菌才能保证身体的健康。
获得益生菌的途径有哪些?
1、新生儿可以从母体的产道中、初乳中得到益生菌,并开始在肠道中定殖,也是宝宝肠道微生态环境建立的开始,定殖情况关乎到宝宝后期的肠道健康。
2、可以从发酵食品中获得益生菌,比如酸奶、奶酪、醋、豆制品、腌制食品(泡菜)、酒等等。这是我们日常饮食生活中,最为常见的获得益生菌的途径,通常参与的益生菌有酵母菌、各类乳酸菌等。
3、最好的方法是直接服用益生菌制剂。针对一些特殊人群、需要用益生菌预防和缓解某些健康问题时,可以直接服用菌落数比较高的益生菌制剂。
益生菌怎么喝?①服用温度应低于体温(37℃),以免活菌被杀死。服用时不要加热,粉剂的只能冲入凉水,也可以倒入口中,直接冲凉水喝下。为保持菌群活性及浓度,建议冲调水量不超过80ml,且冲泡完成后,请在半小时内服用完。益生菌饮料从冰箱内拿出后可直接饮用。
②最好饭后20分钟后服用,因饭后胃酸浓度降低,更有利于让活菌顺利到达肠道发挥作用。进入胃的食物可消耗大部分胃酸,更有利于让大部分益生菌活着进入小肠,否则即使是被选出的已确定能到达小肠的益生菌菌株也难免会遭受损失,令其功效打折。
③避免与抗生素一起服用,若使用抗生素需间隔2-4小时后服用。抗生素不仅会杀死有害菌也会杀死益生菌,因此在连续使用抗生素后,易发生肠胃菌群不平衡。实践证明,投入抗生素造成肠胃菌群不平衡后再投入益生菌,不如两者同时使用的效果好,不过要记得服用时间间隔开哦。
④坚持服用10天以上会有较明显的效果,如巩固效果最好连续服用1-2个月,并在之后保持良好均衡的饮食及生活习惯。服用初期发生一些腹胀、放屁、大便数量次数增多甚至轻度腹泻的症状,都是肠道调节的正常反应,此时不应停止服用益生菌。
如何正确选择益生菌?
选对益生菌种
益生菌种类繁多,每种益生菌的作用都有其特殊性,很多作用都还需要进一步去研究,去发现,但是目前也取得了一些客观的收获,比如一些益生菌在肠道中定殖位置,特殊作用等。
内容来源于网络,如有侵权请联系删除;仅供参考、交流之目的。
阅读56
在看2